»Za gospoda Tokaca pa: imam moža, ki zelo rad kuha in je več za štedilnikom. Tudi sama rada kuham zlasti jedi, ki me jih je naučila mama, in stvari, ki jih ne dobite v restavraciji, kot so kipniki in povitniki. Zelo dobro mi uspejo buhteljni.«
»Ko smo med vojno kuhali iz droži, smo jedi poimenovali tako, da so nas spominjale na preteklost – ocvrte zrezke ali piščančja jetrca. To nas je ohranjalo povezane z življenjem, ki smo ga nekoč poznali.«
Kliknite povezavo za prikaz izjav v želenem obdobju